杏鮑菇炒牛肉粒

美食達人@黎明GIgi

杏鮑菇炒牛肉粒封面圖

菜式簡介
　　#家常快手菜#營養又豐富

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 牛肉適量

輔助料: 杏鮑菇1個; 青辣椒少許; 紅辣椒少許; 大蒜瓣3瓣; 生姜2片

杏鮑菇炒牛肉粒的做法步驟

第一步：准備適量牛肉和一條杏鮑菇洗淨待用

第二步：牛肉切粒後用黑胡椒汁，料酒、少許白糖腌製十五分鍾左右待用

第三步：鍋燒熱倒適量食用油下入腌製好的牛肉粒翻炒至變色後，裝起

第四步：另起油鍋，放入杏鮑菇翻炒至斷生後加入青紅辣椒翻炒片刻

第五步：再加入牛肉粒翻炒均勻，撒上少許食用鹽、麻油調味即可

第六步：營養豐富，有菜有肉的簡單的快手小炒，大愛。

杏鮑菇炒牛肉粒做法技巧/竅門/補充說明：

調味料還是按照自己的口味去調哈。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉杏鮑菇杏

答配菜譜：杏鮑菇與牛肉的做法

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