番茄年糕湯

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番茄年糕湯封面圖

菜式簡介
　　冬日暖湯，做法簡單，有年糕的糯，番茄的酸甜，美味，暖暖的～

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 年糕1份; 番茄1個; 雞蛋2個

輔助料: 蔥花少許; 鹽1勺; 食用油少許

番茄年糕湯的做法步驟

第一步：准備好備用食材

第二步：番茄洗淨，切片

第三步：鍋中放入食用油，預熱，倒入番茄煸炒

第四步：倒入清水，煮開

第五步：趁煮的時間，准備好蛋液，蔥花

第六步：鍋中水燒開，放入年糕煮3分鍾

第七步：倒入蛋液煮1分鍾

第八步：加入蔥花，一勺鹽，煮一分鍾即可出鍋

第九步：美味的年糕湯。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：番茄年糕

答配菜譜：年糕與番茄的做法

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