第一步:土豆去皮。
第二步:芹菜切片,蔥 蒜 切沫。
第三步:土豆插絲,用水侵泡,這樣炒的土豆絲脆。
第四步:鍋中加油,加入蔥花。
第五步:放入土豆絲翻炒。
第六步:翻炒熟。
第七步:放入醬油。
第八步:放入芹菜翻炒。
第九步:放入蒜末。
第十步:裝盤。
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