炝拌土豆芹菜

美食達人@美女天天

炝拌土豆芹菜封面圖

菜式簡介
　　一過春天家裏的土豆貌似要發芽了，挑出來做個炝拌土豆絲吃，節後吃點素炒利口，土豆絲用熱油炝出香味比直接拌出的好吃，而且加上芹菜口感更爽更脆

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炝; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 土豆2個; 西芹100克

輔助料: 鹽5克; 白糖2克; 蔥絲5克; 蒜末5克; 辣椒絲1克; 食用油5克

炝拌土豆芹菜的做法步驟

第一步：食材備好

第二步：芹菜斜切成細條

第三步：土豆加工成細絲

第四步：芹菜焯水撈出

第五步：土豆絲洗淨澱粉

第六步：輔料備好

第七步：土豆絲焯水斷生

第八步：土豆絲過涼

第九步：控水放在菜盆裏加適量鹽拌勻

第十步：加少許白糖拌勻

第十一步：放入蔥蒜辣椒絲

第十二步：適量油燒熱澆在蔥蒜表面拌勻就好

第十三步：做好的炝拌土豆芹菜非常爽口

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：芹菜土豆

答配菜譜：土豆與芹菜的做法

相關菜譜：: 芹菜土豆絲的做法; 卷餅 - 芹菜土豆絲卷餅的做法; 芹菜炒土豆條的做法; 芹菜土豆絲炒尖椒的做法; 芹菜炒土豆絲的做法; 芹菜土豆絲的做法; 土豆絲炒芹菜的做法; 懶人餐——芹菜炒土豆的做法; 芹菜炒土豆片的做法; 芹菜炒土豆絲的做法; 芹菜炒土豆絲的做法[圖解]; 芹菜炒土豆的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM