臘肉西芹炒木耳

第一步：木耳用溫水泡發，洗淨。

第二步：臘肉去皮切片。

第三步：胡蘿蔔去皮切片。

第四步：西芹撕去粗絲，對半切開，再斜刀切小段。

第五步：蒜剁末。

第六步：熱油鍋，把蒜末爆香。

第七步：放胡蘿蔔炒一下。

第八步：放臘肉炒出油。

第九步：放木耳和西芹炒勻，撒少許水煮2-3分鍾。

第十步：放入蚝油調味。

第十一步：炒勻即可。

第十二步：簡單快手美味。