娃娃菜油面筋炒年糕

美食達人@花魚兒

娃娃菜油面筋炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 娃娃菜125克; 油面筋8個; 年糕片205克

輔助料: 蒜段適量; 鹽適量; 生抽適量

娃娃菜油面筋炒年糕的做法步驟

第一步：食材：娃娃菜。

第二步：油面筋。

第三步：年糕片。

第四步：蒜段。

第五步：將油面筋掰成塊，待用。

第六步：將娃娃菜清洗一下。

第七步：放在案板上切開。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜和油面筋翻炒翻炒。

第九步：接著，合入年糕片，加適量的清水翻炒翻炒。

第十步：然後，合入蒜段翻炒翻炒。

第十一步：最後，加適量的鹽、生抽。

第十二步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：娃娃菜油面筋年糕

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