娃娃菜炒黑米年糕

美食達人@花魚兒

娃娃菜炒黑米年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 娃娃菜1棵; 黑米年糕1包

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

娃娃菜炒黑米年糕的做法步驟

第一步：食材：娃娃菜。

第二步：黑米年糕。

第三步：將黑米年糕拆開包裝，放在案板上切成片，待用。

第四步：將娃娃菜用清水沖洗一下，並切開，待用。

第五步：再將切好的黑米年糕下入沸水中焯軟，撈出。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至斷生。

第七步：接著，合入黑米年糕翻炒一下。

第八步：然後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：娃娃菜黑米年糕

答配菜譜：娃娃菜與年糕的做法

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