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豆腐炒芹菜

美食達人@花式炒鹹菜
豆腐炒芹菜封面圖

菜式簡介
  豆腐配芹菜,清淡清香。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
芹菜1根
豆腐1塊
輔助料
適量
適量
生抽適量
雞精適量

豆腐炒芹菜的做法步驟

  • 第一步:豆腐切塊。豆腐是較硬的那種。芹菜杆對折,往左往右拉,去絲,切成段。蔥切成蔥花。
  • 第二步:鍋燒熱,放油再燒熱,放入豆腐煎成兩面金黃。鍋和油燒熱豆腐就不會沾在鍋上啦。
  • 第三步:煎好的豆腐鍋裏放蔥,炒香,放芹菜,翻炒,覺得幹可以放點水,我沒放水。芹菜炒好放少許生抽,鹽,雞精。
  • 第四步:成品圖。
  • 相關食材:芹菜豆腐

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