10個月以上香菇雞腿粥

美食達人@紀念旅行

菜式簡介
　　今天的這個粥也是一鍋炖的粥，簡單到難以置信，超級方便哦，雞腿可以讓粥更加美味，非常適合生病的娃或者長牙不舒服吃不了什麼硬的東西，都可以做這個粥給孩子吃哦，准備工作最多十分鍾就可以搞定哦，是不是很贊呢
　　十個月可以把香菇換成新鮮的香菇這樣孩子就能咬的動了。香菇跟雞腿可是絕配哦，怎麼做都會很好吃的。我這裏用的是谷物胚芽米，如果沒有的話也可以用白米做法都是一樣的哦
　　孩子生病胃口不好，所以要做一些比較容易消化又不太需要咀嚼的食物，雞肉是非常好的蛋白質來源，生病也需要補充營養而不是給孩子吃白粥，那樣營養還是不夠的，更加不要給孩子喝粥飲，就是老人家說的米湯，那個沒有營養還容易無機砷攝入超標哦

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 香菇10克; 黑木耳10克; 胡蘿蔔15克; 雞腿1個; 谷物米30克; 水150克

輔助料: 植物油適量; 熟肉末10克

10個月以上香菇雞腿粥的做法步驟

第一步：香菇浸泡清洗切碎，胡蘿蔔、木耳切碎，十個月可以把香菇換成新鮮的香菇

第二步：米洗淨後加入150g水加入胡蘿蔔放一點植物油這樣煮出來會更好吃

第三步：最後放入黑木耳、香菇

第四步：這裏加了一勺熟肉末，我以前教過做法，哪裏都放一勺非常方便，還能吃到更多品種的肉

第五步：最後把雞腿放進去

第六步：炖鍋煮2小時就好了，把粥盛出就可以吃啦。

10個月以上香菇雞腿粥做法技巧/竅門/補充說明：

1、可以把雞腿拿出來弄成絲也可以直接給孩子啃
2、五倍粥是比較稠的，自己也可以調整水米比例。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：雞腿香菇

答配菜譜：香菇與雞腿的做法

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