9個月以上西葫蘆雞肉蛋餅

美食達人@紀念旅行

菜式簡介
　　做過很多餅了，因爲很快手娃也愛吃啊。只要變化一下材料就可以有很多不一樣的餅，可以放雞肉、蝦、豬肉、三文魚肉等等都可以，做出來因爲材料不同味道也會不一樣，
　　對于新手媽媽我建議你們買一個稱，食物我都給你們比例只要按照克數做這些餅，保證都是可以成功的，有些人失敗要麼就是火太大了把餅燒黑了，要麼就是配方比例不對，做出來不好吃或者不成形等等。
　　所以要想百分百成功，那就買個稱吧保證成功哦
　　今天這個是加了雞肉，西葫蘆吃起來有點微甜，雞肉也很嫩，還加了香菇粉，吃起來很香即使不加調味料一樣非常好吃，如果寶寶小可以把餅切成條給孩子吃，大一點就直接拿著餅啃吧！鍛煉咀嚼力杠杠的哦

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面粉15克; 西葫蘆60克; 雞肉60克; 雞蛋2個

輔助料: 植物油適量; 香菇粉適量

9個月以上西葫蘆雞肉蛋餅的做法步驟

第一步：雞肉切塊用姜片腌漬去腥

第二步：西葫蘆去皮擦絲

第三步：把西葫蘆、雞肉、面粉、香菇粉放入碗裏

第四步：加入兩個雞蛋

第五步：全部攪拌均勻

第六步：鍋裏放一點點油不要把鍋燒很熱小火兩面煎至金黃色就可以啦。

9個月以上西葫蘆雞肉蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

1、雞肉可以換成三文魚、蝦都可以做出來也非常好吃
2、香菇粉沒有可以不放也可以放一些蝦皮粉調味。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞肉西葫蘆葫蘆

答配菜譜：西葫蘆與雞肉的做法

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