9個月以上不用一滴油的香煎三文魚
菜式簡介
有些寶寶覺得鳕魚比較柴,那就來試試看三文魚,三文魚的dha含量很高而且低汞非常適合給孩子吃
而且可以不用油煎三文魚哦,其實做法非常簡單
三文魚建議買去皮去骨的,操作也更方便,有魚刺一定要小心不能給寶寶吃哦
吃魚一定要趁熱吃,這樣會更嫩而且也沒有那麼腥哦
我做魚、肉基本上是用檸檬去腥,檸檬有一股淡淡的果香味,去腥效果比姜片更好,如果沒有檸檬也可以用姜,但是檸檬不能放太多可能會酸哦,一般腌漬好了把檸檬拿掉不要就可以了
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 三文魚兩塊
- 西藍花一顆
- 輔助料
- 檸檬兩片