新鮮美味三文魚刺身

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新鮮美味三文魚刺身封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 三文魚適量

輔助料: 芥辣適量; 檸檬適量; 生抽適量

新鮮美味三文魚刺身的做法步驟

第一步：洗幹淨魚肉將它肉朝上平放到切熟食的菜板上。

第二步：用刀從肉與皮之前切開。

第三步：只要魚肉部分，魚皮拿掉。

第四步：取肉厚部分，切片。

第五步：裝盤排列好，檸檬等食用時切開取半個伴把汁擠到魚肉上。

第六步：取一小碟子擠出少許日本芥辣。

第七步：再調入適量生抽，吃之前攪拌均勻即可。

菜譜標簽：日本料理

相關食材：三文魚

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