三文魚瘦肉粥

菜式簡介
　　有沒有聽說過，世界上最長壽的男人在冰島，最長壽的女人在日本。
　　這是因爲冰島和日本都是以三文魚爲主食，研究表明，多食三文魚不僅可延長壽命，更能幫女人保住青春容顔。
　　三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸是保證細胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作爲合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅物質。
　　人體保持正常含量的不飽和脂肪酸，可提高腦細胞的活性和提升高密度脂蛋白膽固醇，從而防治心血管疾病。