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黑木耳瘦肉羹湯

美食達人@豆帝煮Man
黑木耳瘦肉羹湯封面圖

菜式簡介
  黑木耳有多種作用如:降血糖作用、降血脂、提高機體免疫功能、抗衰老作用、抗潰瘍作用、抗放射作用等等 更主要味美 好料理 方便 。今天給大家介紹 的是一個養生湯 希望大家喜歡

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
黑木耳250克
瘦肉250克
蒜苗1根
輔助料
味精1茶匙
1茶匙
雞粉1茶匙
地瓜粉1匙
芝麻油數滴

黑木耳瘦肉羹湯的做法步驟

  • 第一步:黑木耳可以選用你喜歡的發泡還是新鮮的都可以
  • 第二步:瘦肉如果是要美觀就切成細絲,要是喜歡口感好那就和我一樣切大點肉放入少許雞粉腌製1個小時到2小時後均勻裹上澱粉
  • 第三步:鍋下姜片燒開
  • 第四步:先下肉片小火煮開 撈出泡沫
  • 第五步:後下黑木耳煮熟 再撈出泡沫調味 並下少許芝麻油 灑上蒜苗碎即可
  • 第六步:味美
  • 第七步:養生肉湯
  • 第八步:一級棒
  • 黑木耳瘦肉羹湯做法技巧/竅門/補充說明:

    肉片大小隨君喜歡

    相關食材:瘦肉黑木耳木耳

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