【寶寶輔食】三文魚松厚蛋燒

美食達人@小骨陪娃

菜式簡介
　　DHA，俗稱腦黃金，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，是大腦和視網膜的重要構成成分。一般魚類含有豐富的DHA，麻麻們記得多給寶寶吃一些魚類哦~
　　今天做的厚蛋燒裏加了海鮮菇，海鮮菇含氨基酸還可以調節身體免疫力，媽媽可以把海鮮菇切碎，然後炒香後給寶寶添加。搭配三文魚松和蛋卷香，味道非常鮮美！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋2個; 海鮮菇適量; 奶酪一片; 三文魚松5克

輔助料: 黑芝麻5克

【寶寶輔食】三文魚松厚蛋燒的做法步驟

第一步：准備食材：雞蛋 2 個、海鮮菇適量、奶酪一片、三文魚松 5 g、黑芝麻 5 gPS：海鮮菇洗淨去根切碎備用。

第二步：雞蛋磕入碗中，打散。

第三步：蛋液中加入黑芝麻，攪拌均勻。

第四步：鍋內倒入核桃油，加入小蔥段爆香。

第五步：加入海鮮菇碎，炒熟。

第六步：盛出備用。

第七步：平底不粘鍋刷一層核桃油，小火加熱，加入一半的蛋液，迅速晃動平底鍋，使蛋液均勻攤開。

第八步：待蛋液凝固，在蛋餅的一段放上海鮮菇。

第九步：再撒上三文魚碎。

第十步：從一段卷起。

第十一步：把卷好的蛋卷移到鍋的另一端，把剩下的蛋液加入鍋中。

第十二步：放上奶酪條，卷起，待蛋卷熟後出鍋。

第十三步：蛋卷做好了。

第十四步：切成小段，方便寶寶抓握。

第十五步：三文魚松厚蛋燒 get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~

第十六步：三文魚松厚蛋燒 get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~

第十七步：三文魚松厚蛋燒 get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~

第十八步：營養搭配：三文魚松厚蛋燒+幹貝菠菜粥

第十九步：營養搭配：三文魚松厚蛋燒+幹貝菠菜粥

第二十步：營養搭配：三文魚松厚蛋燒+幹貝菠菜粥

【寶寶輔食】三文魚松厚蛋燒做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：三文魚魚松

答配菜譜：三文魚與魚松的做法

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