蘿蔔炖牛腩

美食達人@逝去的愛情

蘿蔔炖牛腩封面圖

菜式簡介
　　冬季美食，一道家常下飯菜！微辣適中。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 牛腩500克; 蘿蔔2個; 大蒜兩根; 生姜幾片

輔助料: 鹽1小勺; 豆瓣醬一小勺; 雞精一小勺

蘿蔔炖牛腩的做法步驟

第一步：牛腩切塊入高壓鍋，加入生姜片炖20分鍾。

第二步：倒入煮鍋中。

第三步：蘿蔔去皮切塊。隨便切一些大蒜。

第四步：倒入蘿蔔

第五步：加入豆瓣醬

第六步：加入一勺鹽

第七步：一勺雞精

第八步：加入適量水，大火炖15分鍾

第九步：最後加入大蒜，拌均勻，煮一分鍾

第十步：成品，開吃！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛腩蘿蔔

答配菜譜：牛腩與蘿蔔的做法

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