彩椒蟹肉棒菌菇燕肉脆餃

美食達人@花魚兒

彩椒蟹肉棒菌菇燕肉脆餃封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 燈椒90克; 紅椒110克; 黃椒110克; 蟹肉棒5根; 菌菇燕肉脆餃95克

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

彩椒蟹肉棒菌菇燕肉脆餃的做法步驟

第一步：食材：紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、黃椒（已去蒂去籽清洗切開）、燈椒（已去蒂去籽清洗切開）、蟹肉棒、菌菇燕肉脆餃。

第二步：將蟹肉棒去包裝紙放在案板上切開，待用。

第三步：將菌菇燕肉脆餃拆開包裝，下入清水鍋中焯開2分鍾後撈出。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入彩椒翻炒翻炒。

第五步：接著，合入焯好的菌菇燕肉脆餃和切好的蟹肉棒翻炒翻炒。

第六步：然後，加適量的鹽。

第七步：加適量的生抽。

第八步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蟹肉

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