清炒莴筍胡蘿蔔片
菜式簡介
清淡，鮮嫩，爽口，簡單，快手，還營養哦。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 莴筍適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 蒜片少許
- 油少許
- 鹽少許
清炒莴筍胡蘿蔔片的做法步驟
第一步：胡蘿蔔削皮切片，漂亮吧
第二步：莴筍削皮切片
第三步：切點蒜片
第四步：胡蘿蔔片放入開水鍋煮1分鍾撈起
第五步：備好食材
第六步：熱鍋放油，下蒜片煸香
第七步：下莴筍，胡蘿蔔片炒一會至軟
第八步：調少許鹽增味即可
第九步：成品圖。
第十步：成品圖。
第十一步：美吧，清爽美味
清炒莴筍胡蘿蔔片做法技巧/竅門/補充說明：
胡蘿蔔先焯熟與莴筍炒，同熟時間較好，莴筍易熟