山楂餡餐包
菜式簡介
自己做的山楂醬，酸酸甜甜，營養豐富，幹淨衛生，無添加劑，吃著放心。用來做餐包，不但非常美味，而且開胃消食，軟化血管，食療功效很多。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 白糖20克
- 山楂醬150克
- 輔助料
- 酵母粉適量
山楂餡餐包的做法步驟
第一步：面粉、酵母粉、白糖置于盆中和成面團醒發
第二步：將醒發好的面團揉實分成大小適中的面劑
第三步：將面團擀圓
第四步：添加山楂醬
第五步：用面皮將山楂醬包嚴 ，團圓，成餐包坯
第六步：餐包坯放入蒸鍋。冷水入鍋開小火，鍋開後改大火
第七步：餐包蒸熟即可出鍋享用
山楂餡餐包做法技巧/竅門/補充說明：
1、餐包餡料依據個人偏愛選用。
2、蒸製時間以食材熟爲標准。
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