山楂小雞腿

美食達人@迷糊阿山

山楂小雞腿封面圖

菜式簡介
　　美味的小雞腿，聞起來香，吃起來滋味，超級美味的做法來了，吃貨們趕緊來接招吧。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 小雞腿6個; 白蘿蔔1個

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 冰糖1勺; 果丹皮3根; 香葉適量; 花椒適量; 紅曲米適量; 八角適量; 山楂適量

山楂小雞腿的做法步驟

第一步：准備材料:蔥姜蒜，白蘿蔔，小雞腿調料包中香葉，花椒，紅曲米，八角，山楂。

第二步：起鍋倒油放入冰糖融化後放入蔥姜蒜，爆香後放入雞腿，倒入少許醬油，放入調料包，倒入沒過雞腿的水焖煮20分鍾後放入蘿蔔。

第三步：果丹皮切成小塊放入鍋中，焖煮10分鍾加入兩半勺鹽少許雞精，攪拌出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞腿山楂

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