炸雞腿

美食達人@水青青

炸雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味孜然; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 雞腿數個

輔助料: 鹽適量; 植物油適量; 孜然粉適量; 花椒粉適量; 雞精適量; 生抽適量

炸雞腿的做法步驟

第一步：雞腿冼好用調料腌製2--3個小時

第二步：鍋裏加進植物油燒熱

第三步：待油溫8成熱時，加入腌好的雞腿，小火慢炸。

第四步：待炸至兩面金黃時撈出裝盤

炸雞腿做法技巧/竅門/補充說明：

注意哦!火不能開大了，開大了會炸油。

菜譜標簽：家常菜小吃學生

相關食材：雞腿

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