黑椒雞腿
菜式簡介
黑椒雞腿，家裏小家夥們非常喜歡的一道菜。
做法也非常簡單，黑椒的濃香和雞肉的鮮嫩，將這道菜的美味呈現得淋漓盡致。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿5個
- 黑椒粉適量
- 玉米澱粉1勺
- 輔助料
- 鹽適量
- 醬油少許
- 雞精少許
黑椒雞腿的做法步驟
第一步：雞腿洗淨，去骨，放入碗中。
第二步：調入鹽和雞精，加入醬油。
第三步：加入玉米澱粉和花椒，用手抓勻靜置10分鍾備用。
第四步：鍋中加入少許油，大火燒熱，放入雞腿肉，中小火煎至呈金黃色。
第五步：翻面，同樣用中小火煎至呈金黃色且無血水即可關火。
第六步：出鍋裝盤，上桌享用吧。
第七步：鮮嫩可口！
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