蟲草花排骨湯

美食達人@漁灬夫

蟲草花排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 排骨適量; 蟲草花適量; 玉米適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 紅棗適量; 生姜適量; 枸杞適量; 鹽適量

蟲草花排骨湯的做法步驟

第一步：准備好所有食材，排骨用清水浸泡出血水，胡蘿蔔切滾刀塊，玉米切塊，姜切片，蟲草花、枸杞洗淨。

第二步：排骨放入開水鍋中焯水撇去浮沫。

第三步：把焯水後的排骨再次用清水洗淨。

第四步：將排骨、玉米、蟲草花、紅棗、胡蘿蔔、姜片一起放入砂鍋中，大火燒開後轉小火炖煮一個小時，然後加入枸杞，鹽再炖十分鍾即可出鍋。

第五步：蟲草花排骨湯。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：排骨蟲草花

答配菜譜：蟲草花與排骨的做法

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