土豆蒸臘腸
菜式簡介
#臘味#臘腸是中國傳統的製作美食、風味鮮美，香氣滿滿、味道濃郁，越嚼越香、回味綿長。臘腸和土豆一起蒸，土豆完全吸收了臘腸的香味，特別好吃哦
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 臘腸適量
- 輔助料
- 土豆1個
土豆蒸臘腸的做法步驟
第一步：准備以上食材待用。
第二步：土豆去皮、切片後用水沖洗一遍，然後用廚房紙吸幹水分待用。
第三步：臘腸切片後和土豆一塊一塊的擺放好。
第四步：蓋上食用級保鮮膜再用牙簽戳些小洞。
第五步：鍋中放入大量開水將碟子放入鍋中，大火蒸20——25分鍾左右即可。
第六步：土豆完全吸收了臘腸的味道，好吃呀。
第七步：啊～啊～啊，吃一口??
土豆蒸臘腸做法技巧/竅門/補充說明：
1·鍋裏面盡量放多一些水，最好不要途中打開蓋子加水
2·土豆片切的厚薄也決定了蒸的時間哈，這裏只是我自己蒸的一個時間。
答配菜譜：土豆與臘腸的做法