小炒雙絲

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小炒雙絲封面圖

菜式簡介
　　雙絲，就是莴筍絲，胡蘿蔔絲，一綠一紅搭配顔值高，這兩樣蔬菜營養豐富，簡單炒就很美味。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔適量; 莴筍適量

輔助料: 蒜頭少許; 油少許; 鹽少許

小炒雙絲的做法步驟

第一步：備好食材，胡蘿蔔，莴筍都切成絲，切點蒜末。

第二步：熱鍋放油，下蒜末小火煸香。

第三步：先下胡蘿蔔絲炒軟了。

第四步：再下莴筍絲一起翻炒一二分鍾調點鹽即可，莴筍很易熟。

第五步：成品圖。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

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