自製紅豆沙

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自製紅豆沙封面圖

菜式簡介
　　自製紅豆沙

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 紅豆適量

輔助料: 白糖適量

自製紅豆沙的做法步驟

第一步：紅豆泡一晚上。

第二步：泡好的紅豆放電飯鍋，加和蒸米飯一樣多的水，按煮飯鍵，程序完成和米飯一樣，沒有多余的水分。OK。

第三步：煮好的紅豆放面包機。

第四步：加適量的白糖。

第五步：按炒果醬功能鍵。

第六步：程序結束。

第七步：帶一次性手套做成小丸子。可以放冰箱冷藏，做任何點心都行。

自製紅豆沙做法技巧/竅門/補充說明：

1 紅豆一定要泡透，易熟。放電飯鍋按煮飯鍵，煮熟沒有多余的水分。
2 想要紅豆沙更細膩一點的，可以按面包機和面鍵先把紅豆沙攪拌更細膩後，再選擇按果醬鍵。

菜譜標簽：甜品

相關食材：紅豆豆沙

答配菜譜：紅豆與豆沙的做法

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