蛋包飯
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 菌菇臘腸焖飯1碗(頭天晚上晚飯剩下的)
- 雞蛋2只
- 韓國泡菜適量
- 番茄醬適量
- 輔助料
- 花生油適量
蛋包飯的做法步驟
第一步:雞蛋打成蛋液。
第二步:平底鍋熱鍋冷油,倒入蛋液攤成蛋皮。
第三步:菌菇臘腸焖飯微波爐加熱2分鍾,攤在半邊蛋皮上,稍微少放一點,太多飯蛋皮就包不起來了。
第四步:用矽膠鏟輔助將另一半蛋皮對折包好,等蛋液凝固成型就OK啦。
第五步:隨意撒上蕃茄醬或者韓式甜辣醬、沙拉醬……按照自己口味隨意哦,簡單好吃呢。