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蛋包飯

美食達人@尋一份安逸_
蛋包飯封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
工藝其他
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
菌菇臘腸焖飯1碗(頭天晚上晚飯剩下的)
雞蛋2只
韓國泡菜適量
番茄醬適量
輔助料
花生油適量

蛋包飯的做法步驟

第一步:雞蛋打成蛋液。

蛋包飯的做法步驟圖(一)

第二步:平底鍋熱鍋冷油,倒入蛋液攤成蛋皮。

蛋包飯的做法步驟圖(二)

第三步:菌菇臘腸焖飯微波爐加熱2分鍾,攤在半邊蛋皮上,稍微少放一點,太多飯蛋皮就包不起來了。

蛋包飯的做法步驟圖(三)

第四步:用矽膠鏟輔助將另一半蛋皮對折包好,等蛋液凝固成型就OK啦。

蛋包飯的做法步驟圖(四)

第五步:隨意撒上蕃茄醬或者韓式甜辣醬、沙拉醬……按照自己口味隨意哦,簡單好吃呢。

蛋包飯的做法步驟圖(五)

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