草莓蛋糕
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋3枚
- 低筋粉60克
- 油40克
- 牛奶40克
- 輔助料
- 糖30克
- 草莓適量
- 奶油適量
草莓蛋糕的做法步驟
第一步:蛋黃和蛋清分離。
第二步:蛋黃加牛奶和油。
第三步:加入低筋粉。
第四步:攪拌成糊。
第五步:蛋清加砂糖,打發。
第六步:1/3蛋清加入。
第七步:在加入另1/3蛋清。
第八步:最後將蛋糕糊倒入蛋清。攪拌均勻。
第九步:放入烤盤。
第十步:140℃,30分鍾。
第十一步:切成小塊。
第十二步:打好的奶油,稍加糖即可。
第十三步:擠上奶油。
第十四步:落一片蛋糕。
第十五步:將所有片放在一起呢,草莓點綴。
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