奶香紅薯卷

第一步：准備食材。

第二步：紅薯去皮切成大薄片。

第三步：紅薯片放入盤子中，放入鍋中蒸十五分鍾。

第四步：蒸好的紅薯趁熱壓成泥，放入三十克奶粉和十克白糖。

第五步：把紅薯泥攪拌均勻備用。

第六步：取出一張手抓餅皮，撕去表面的油紙、將紅薯泥均勻鋪在手抓餅上慢慢卷起來。

第七步：將紅薯卷切成三四厘米的小卷。

第八步：取蛋黃攪拌均勻刷在紅薯卷表面，並撒上少許黑芝麻。

第九步：烤箱上下溫180度預熱五分鍾，放入紅薯卷上下溫180度烤25分鍾即可。

第十步：美味的奶香薯卷就做好了。