花菜炒牛蛙
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 牛蛙適量
- 花菜適量
- 洋蔥一個
- 胡蘿蔔幾片
- 輔助料
- 玉米油適量
- 老幹媽適量
- 鹽適量
- 生抽適量
花菜炒牛蛙的做法步驟
第一步：牛蛙提前洗幹淨切段備用。
第二步：素菜類切段洗幹淨備用。
第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛蛙過濾一下。
第四步：輕輕拌均勻出鍋。
第五步：倒入花菜，牛蛙一起煸炒。
第六步：加入一勺老幹媽，一勺生抽，煸炒幾分鍾。
第七步：一勺鹽。
第八步：出鍋，晚餐一道家常下飯菜！。
第一步：牛蛙提前洗幹淨切段備用。
第二步：素菜類切段洗幹淨備用。
第三步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入牛蛙過濾一下。
第四步：輕輕拌均勻出鍋。
第五步：倒入花菜，牛蛙一起煸炒。
第六步：加入一勺老幹媽，一勺生抽，煸炒幾分鍾。
第七步：一勺鹽。
第八步：出鍋，晚餐一道家常下飯菜！。