菠菜拌木耳

美食達人@朱子_vaOjmkQk

菠菜拌木耳封面圖

菜式簡介
　　清腸食譜

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量

輔助料: 木耳適量

菠菜拌木耳的做法步驟

第一步：木耳泡發，焯水，菠菜焯水，一定要撈出焯好的菜立刻放到冷水中，可以更大限度的保留蔬菜的爽脆感。

第二步：將木耳菠菜控水，木耳撕成小塊，菠菜切短，切點蒜末。

第三步：加鹽、味精、醬油、醋、蚝油、藤椒麻油，攪拌，然後裝盤，在撒點白芝麻，我沒白芝麻，用的黑芝麻，哈哈??

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：菠菜木耳

答配菜譜：木耳與菠菜的做法

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