木耳拌菠菜

美食達人@柳絮1982

木耳拌菠菜封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜200克; 木耳一小把; 胡蘿蔔半根

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 芝麻醬適量; 醬油適量; 陳醋適量; 香油適量; 麻油適量; 糖適量

木耳拌菠菜的做法步驟

第一步：菠菜用開水焯熟，放到涼水裏侵涼。木耳頭天泡好，放開水裏煮10分鍾，放涼水侵涼。

第二步：貨蘿蔔切絲木耳切絲菠菜擠水分用刀切幾下。

第三步：將食材放到一個小盆裏，加蔥絲蒜末芝麻醬醬油香油麻油陳醋糖調味。

第四步：拌好裝盤。

菜譜標簽：午餐家常菜素菜晚餐涼菜

相關食材：菠菜木耳

答配菜譜：木耳與菠菜的做法

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