私房羅宋湯

美食達人@甯靜致遠0217

私房羅宋湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 熟牛肉1碗; 胡蘿蔔1根; 洋白菜1塊; 土豆1個; 西紅柿1個

輔助料: 番茄醬2勺; 鹽2勺; 黑胡椒1勺

私房羅宋湯的做法步驟

第一步：食材切塊。

第二步：圓白菜切塊。

第三步：鍋中放油炒胡蘿蔔至斷生。

第四步：放入西紅柿炒成泥再放洋蔥稍炒。

第五步：砂鍋放牛肉土豆炖20分鍾。

第六步：轉入砂鍋中加水煮開，加2勺番茄醬煮20分鍾。

第七步：加圓白菜。

第八步：煮10分鍾。

第九步：加鹽，黑胡椒。

第十步：成品。

菜譜標簽：湯類西餐

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