蚝油香菇
菜式簡介
香菇是豐富營養的美味了，做菜很多會用到香菇。香菇營養豐富增加抵抗力，增強記憶力。可以多吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 香菇500克
- 輔助料
- 蚝油2勺
- 紅燒醬油2勺
- 姜2塊
- 蒜2個
- 蔥1顆
蚝油香菇 的做法步驟
第一步：把食材備好 。
第二步：香菇切花刀入味。
第三步：燒水綽一下草酸 。
第四步：鍋裏油熱炒姜蒜香菇 。
第五步：加蚝油紅燒醬油上色入味 。
第六步：加一勺水燒入味 。
第七步：芶芡出鍋 。
第八步：撒蔥花 。
蚝油香菇 做法技巧/竅門/補充說明：
香菇加蚝油味道好吃。
答配菜譜：香菇與蚝油的做法