蝦皮粉絲娃娃菜
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 娃娃菜2個
- 粉絲1把
- 蝦皮適量
- 輔助料
- 蔥花適量
- 蒜末適量
- 小米辣適量
- 鹽適量
- 白糖適量
- 生抽適量
- 水適量
蝦皮粉絲娃娃菜的做法步驟
第一步:娃娃菜洗淨備用。
第二步:粉絲泡發。
第三步:蒜末和小米辣。
第四步:蝦皮。
第五步:蔥花。
第六步:鍋中熱油下入蔥蒜小米辣炒香。
第七步:放入蝦皮翻炒。
第八步:放生抽。
第九步:放鹽和白糖。
第十步:加小半碗水煮開。
第十一步:娃娃菜切開。
第十二步:泡發的粉絲鋪在盤子裏。
第十三步:放娃娃菜澆上做好的料汁。
第十四步:上鍋蒸十分鍾。
第十五步:出鍋成品。