爛肉酸豇豆
菜式簡介
開胃小菜,酸香可口,特別下飯。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 爛肉100克
- 酸豇豆200克
- 輔助料
- 青椒1個
- 豆瓣醬2勺
爛肉酸豇豆的做法步驟
爛肉酸豇豆做法技巧/竅門/補充說明:
1·煸炒好爛肉後一定要加入豆瓣醬煸炒,這是爛肉酸豇豆好吃的關鍵。2·一定不能加鹽。因爲豆瓣醬和酸豇豆本來就有鹽味。
相關食材:豇豆
菜式簡介
開胃小菜,酸香可口,特別下飯。
1·煸炒好爛肉後一定要加入豆瓣醬煸炒,這是爛肉酸豇豆好吃的關鍵。2·一定不能加鹽。因爲豆瓣醬和酸豇豆本來就有鹽味。