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雞油煎蛋生菜湯

美食達人@藍雨陽光780913
雞油煎蛋生菜湯封面圖

菜式簡介
  鮮美,真正的鮮。因爲雞油的加入,湯特別鮮美。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2個
雞油1勺
輔助料
生菜20克

雞油煎蛋生菜湯的做法步驟

  • 第一步:雞蛋入碗,加入鹽和芝麻攪拌均勻。
  • 第二步:鍋裏放入一勺黃黃的雞油。
  • 第三步:油熱後,倒入蛋液,煎成一個金黃色的蛋餅。
  • 第四步:放入水開了的湯鍋裏,加入切段的生菜葉,加入適量鹽,攪拌均勻,即可出鍋。
  • 第五步:因爲雞油的加入,湯特別鮮美。
  • 菜譜標簽:家常菜湯類
    相關食材:生菜

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