排骨冬瓜皮湯

美食達人@紅米樂呵

排骨冬瓜皮湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 排骨適量; 冬瓜適量; 冬瓜皮適量; 海帶適量; 生姜適量

輔助料: 鹽適量

排骨冬瓜皮湯的做法步驟

第一步：排骨焯水。

第二步：放入電壓力鍋裏，選擇排骨項，炖煮。

第三步：冬瓜、冬瓜皮、海帶，生姜改刀。

第四步：將冬瓜、冬瓜皮、海帶、生姜放入排骨湯裏，壓煮15分鍾，等待自行解壓後，用鹽調味即可。

第五步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：排骨冬瓜

答配菜譜：排骨與冬瓜的做法

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