咖喱牛肉土司披薩

美食達人@悅悅玉食

第一步：牛肉洗淨，切片，放入碗中，加入少許鹽，適量料酒，蚝油，五香粉和紅薯澱粉抓勻腌製。時間越長越入味，口感也越嫩。

第二步：洋蔥，胡蘿蔔和土豆處理幹淨，切小丁。

第三步：不粘鍋預熱，倒油，放入腌製好的牛肉炒熟，盛出備用。

第四步：鍋內倒油，放入洋蔥炒香。

第五步：放入土豆和胡蘿蔔翻炒。

第六步：加入適量水。

第七步：當土豆煮熟後，關火，加入咖喱塊翻炒至咖喱融化。

第八步：加入炒好的牛肉翻炒均勻。

第九步：全麥土司上抹適量番茄醬。

第十步：放上適量咖喱牛肉土豆。

第十一步：撒上馬蘇裏拉芝士。

第十二步：放入烤箱，上火200度，下火170度，上層，烤5到8分鍾。

咖喱牛肉土司披薩做法技巧/竅門/補充說明：

煮土豆的時候水不能太多，最後水分要收幹，否則烤的時候醬汁會流下來。

菜譜標簽：主食西餐早餐

相關食材：牛肉咖喱

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