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香腸青瓜手抓餅

美食達人@琪_feXjZ8E2
香腸青瓜手抓餅封面圖

菜式簡介
  在家做份美味手抓餅,大人小孩都喜歡,食材隨意添加自己喜歡的,配上自己喜歡的飲料,棒棒哒。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
手抓餅1張
青瓜少許
香腸1條
輔助料
雞蛋1個
甜面醬少許

香腸青瓜手抓餅的做法步驟

  • 第一步:備食材:烤熟的香腸,甜面醬,青瓜,雞蛋。
  • 第二步:手抓餅,從冰箱取出不需解凍。
  • 第三步:不粘鍋,熱鍋,不放油,放入餅皮中小火煎製。
  • 第四步:翻另面,勤一點多翻幾次。
  • 第五步:打入雞蛋。
  • 第六步:均勻劃散開。
  • 第七步:加蓋,讓蛋液好凝固(本人提儀熟透再吃更好)然後撒點黑/白熟芝麻。
  • 第八步:爲了讓蛋液更易熟透,再翻面煎一會。
  • 第九步:把青瓜,香腸切長條。
  • 第十步:手抓餅煎好鏟出。
  • 第十一步:擠上甜面醬(其他醬汁也可以)。
  • 第十二步:塗抹均勻,擺入香腸,青瓜條。
  • 第十三步:卷起,用條繩子紮起更好看,少了點生菜要不更完美,特殊時期,望體諒。
  • 第十四步:成品圖。
  • 第十五步:下午茶,加杯美麗又營養的健康飲,是不是很贊啊。
  • 香腸青瓜手抓餅做法技巧/竅門/補充說明:

    有雞蛋的一面卷在外更美觀

    菜譜標簽:家常菜小吃早餐
    相關食材:香腸

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