土豆燒排骨

美食達人@筠旸JY

土豆燒排骨封面圖

菜式簡介
　　前幾天做了紅燒排骨，還剩了一些，今天加了土豆做了這道快手菜，非常下飯哦！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 燒排骨適量; 土豆一個

輔助料: 玉米油適量; 鹽適量; 生抽適量; 清水適量

土豆燒排骨的做法步驟

第一步：做好的排骨一份（詳細過程見我的菜譜）。

第二步：土豆一個，去皮洗淨切成片清水中浸泡。

第三步：姜末備用。

第四步：鍋內放油燒熱，放入蔥姜末炝鍋，倒入土豆片翻炒均勻。

第五步：放入適量生抽上色，放入少許鹽調味，然後倒入排骨，加入適量清水燒開，等到湯汁濃稠，土豆變軟時就可以啦（這一步拍的少了一張圖，大家可忽略）。

第六步：出鍋裝盤。

第七步：趕緊吃起來吧！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨土豆

答配菜譜：土豆與排骨的做法

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