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樹莓西米露

美食達人@黎明GIgi
樹莓西米露封面圖

菜式簡介
  粉紅的顔色,酸酸甜甜的口感,你一定會喜歡的吧

耗時/難易度
口味原味
難度未知
主材料
牛奶1盒
樹莓適量
西米露適量
輔助料
涼開水適量

樹莓西米露的做法步驟

  • 第一步:准備好以上所有食材待用。
  • 第二步:鍋中水燒開後放入西米露煮8分鍾左右關火,讓它在鍋中焖十分鍾,其實中間還有一點點白色就撈出來是最好了。
  • 第三步:撈出西米露。
  • 第四步:將西米露放入之前准備好的涼開水中過冷水,以免結塊哈。
  • 第五步:撈出適量放入杯中。
  • 第六步:將牛奶樹莓一起放入榨汁機,榨成樹莓牛奶汁。
  • 第七步:倒入杯中。
  • 第八步:上面再放上一顆樹莓點綴即可,一杯健康又好喝的樹莓西米露就完成啦。
  • 第九步:成品,粉紅粉紅的滿滿少女心?,有沒有??。
  • 樹莓西米露做法技巧/竅門/補充說明:

    1·此方沒有加糖,因爲我不喜歡喝甜的,喜歡甜味的朋友可以按照自己的喜好去加哦。
    2·西米露煮之前是不需要清洗哈,放西米入沸水後要不停的攪拌,否則會糊底。攪拌8分鍾左右起鍋,這時會發現水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要緊,兌入涼水西米就散了,而且會沈底,將水過掉,這時大部分西米開始變透明,起鍋沖涼水後就可以了。

    菜譜標簽:下午茶飲品
    相關食材:樹莓西米

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