金針菇炒雞蛋

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金針菇炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　封城第33天的晚餐。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇100克; 雞蛋1個; 剁椒適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

金針菇炒雞蛋的做法步驟

第一步：金針菇去根洗淨（擠出水份）。

第二步：磕破一個雞蛋打散。

第三步：鍋裏油燒熱倒入雞蛋液。

第四步：鍋鏟劃小塊。

第五步：倒入金針菇。

第六步：翻炒。

第七步：給點鹽。

第八步：加一小勺剁椒。

第九步：翻炒。

第十步：給點生抽調味。

第十一步：出鍋。

第十二步：簡單易做。

第十三步：下飯菜。

第十四步：封城第33天的晚餐。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋金針菇

答配菜譜：金針菇與雞蛋的做法

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