西紅柿炒雞蛋

美食達人@欣欣向榮2388

西紅柿炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿一個; 雞蛋四個

輔助料: 鹽少許; 蔥花少許; 雞精少許; 油適量

西紅柿炒雞蛋的做法步驟

第一步：西紅柿洗淨，用刀輕輕的在上面劃成八塊。

第二步：用刀輕輕的從上切到下面，底部別切斷，也別切到中間。

第三步：如圖把西紅柿裏外剔開。

第四步：全部和果肉剔開。

第五步：把中間果肉橫切掉一半。

第六步：雞蛋打散。

第七步：加入鹽，雞精蔥花攪勻。

第八步：鍋中倒入油放入西紅柿。

第九步：倒入蛋液。

第十步：中小火慢煎至熟透。

第十一步：裝盤即可食用。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐創意菜

相關食材：雞蛋西紅柿

答配菜譜：西紅柿與雞蛋的做法

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