烤豆皮
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 豆皮150克
- 輔助料
- 蒜蓉辣醬適量
- 海鮮醬適量
- 孜然粉適量
烤豆皮的做法步驟
第一步：將豆皮洗幹淨。
第二步：切成長條。
第三步：用簽子穿好。
第四步：刷少許油。
第五步：放在烤爐的烤架上烤。其間要適合翻動，以保證豆皮串受熱均勻。
第六步： 考好後依據個人口味塗上蒜蓉辣醬、海鮮醬、孜然粉。
第七步：依次塗均勻即可享用。
烤豆皮做法技巧/竅門/補充說明：
1、調味醬可以依據個人口味自己調製。
2、豆皮串上刷油，可以避免被烤焦，也令烤串更香。
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