蔓越莓瑪格麗特小餅幹

美食達人@逝去的愛情

蔓越莓瑪格麗特小餅幹封面圖

菜式簡介
　　一款酸酸甜甜的小餅幹，配一杯咖啡或者牛奶做下午茶非常不錯哦！酥脆可口！讓這個周末過得充實哦！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 蔓越莓15克; 低粉100克; 玉米澱粉100克; 糖粉20克; 雞蛋黃2個; 黃油100克

輔助料: 鹽1克

蔓越莓瑪格麗特小餅幹的做法步驟

第一步：黃油軟化加入糖粉。

第二步：黃油攪拌至乳白色，加入雞蛋黃和玉米澱粉，面粉。

第三步：蔓越莓提前用開水浸泡洗幹淨切成碎。

第四步：加入低粉，用刮刀拌均勻。

第五步：放冰箱冷藏一個小時。

第六步：揉成圓形，用大拇指按一下，烤盤提前鋪蛋糕紙，擺入烤箱。

第七步：放入烤箱，上下火170度烘烤25分鍾即可。

第八步：取出，冷切可以吃了，漂亮吧。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：蔓越莓

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