椒鹽金針菇

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椒鹽金針菇封面圖

菜式簡介
　　香·酥椒鹽金針菇，酥的掉渣，好吃的停不下來

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇適量; 雞蛋一個; 紅薯澱粉適量

輔助料: 玉米油適量; 辣椒粉適量; 椒鹽粉適量; 孜然粉適量

椒鹽金針菇的做法步驟

第一步：金針菇。

第二步：雞蛋，紅薯澱粉。

第三步：金針菇洗淨，去掉根部。

第四步：雞蛋打散。

第五步：金針菇，放入雞蛋液。

第六步：再裹一層澱粉。

第七步：鍋內放油燒熱，放入金針菇。

第八步：炸至金黃，撈出。

第九步：放廚房紙吸油。

第十步：裝盤，撒上花椒鹽·孜然粉·辣椒粉。

第十一步：香酥椒鹽金針菇做好了。

菜譜標簽：熱菜家常菜小吃

相關食材：金針菇鹽椒鹽

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