椒鹽金針菇

美食達人@米拉Miira

椒鹽金針菇封面圖

菜式簡介
　　今來一款：椒鹽金針菇，方便操作，口感非常不錯，力推給各位朋友，家宴款待倍有面，下酒必備

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 金針菇適量; 面粉適量; 雞蛋一個; 五香粉適量

輔助料: 油適量; 花椒粉適量; 鹽適量

椒鹽金針菇的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：取適量面粉加水調製成糊狀，加入雞蛋和五香粉，鹽攪拌均勻。

第三步：調好的糊醒至十五分鍾。

第四步：金針菇洗淨去根部。

第五步：撕成小朵狀。

第六步：放入雞蛋糊中均勻裹上。

第七步：放入油鍋中炸至金黃色撈出。

第八步：放入紙上控油。

第九步：家常美味即可誕生。

第十步：成品圖。

第十一步：來趁熱吃一口。

椒鹽金針菇做法技巧/竅門/補充說明：

面糊中一定要加入雞蛋，口感才會棒棒哒

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：金針菇鹽椒鹽

答配菜譜：金針菇與椒鹽的做法

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