番茄羅非魚

美食達人@紫雲????

番茄羅非魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 羅非魚1條

輔助料: 番茄2個; 小辣椒2個; 姜片4片; 蒜米4個; 醬油3克; 蚝油1匙; 鹽1勺; 油50克

番茄羅非魚的做法步驟

第一步：羅非魚洗淨，備用，熱油放姜片，爆炒一下，把魚放鍋裏，煎兩面金黃。

第二步：兩面金黃，起鍋，放碟子備用。

第三步：這是切好的番茄和其他調料，在這裏蒜米用不了那麼多，我這裏是還有其他菜需要蒜米的。

第四步：熱油番茄下鍋翻炒一下。

第五步：放入魚進去，放鹽，蚝油，醬油，調好味道，收汁，出鍋。

第六步：出鍋裝碟。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：羅非魚番茄

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