山藥糯米餅

美食達人@陽臺上的草莓

山藥糯米餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 山藥150克; 糯米粉100克; 蜂蜜1勺

輔助料: 植物油適量

山藥糯米餅的做法步驟

第一步：山藥去皮蒸熟，用勺子壓成泥。

第二步：放入蜂蜜拌勻。

第三步：分次加入糯米粉。

第四步：用勺子拌均勻成軟面團。

第五步：用勺子挖出一塊面團。

第六步：用手搓圓按扁成小餅。

第七步：平底鍋刷油燒熱，放入小餅小火煎。

第八步：底部煎金黃後翻面。

第九步：煎至兩面金黃後出鍋。

第十步：成品圖，撒少許椰蓉點綴即可。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：山藥糯米

答配菜譜：山藥與糯米的做法

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